高温胁迫下水稻氨基酸态氮与铵态氮营养效应研究

在高温胁迫无菌砂培条件下对无机氮 (硫酸铵 )、有机氮 (甘氨酸 ,谷氨酸和赖氨酸 )和缺氮 (对照 )培养的水稻植株干物重、总氮量及其根、叶谷草转氨酶 (GOT)和谷丙转氨酶 (GPT)活性作了研究。结果表明 ,有机、无机氮均被水稻吸收 ,且吸收量相当。低浓度无机氮 (N 10mg/L)或有机氮培养 2 0d后的水稻植株总氮量比对照的高 5 0 %以上 ;无机氮培养的植株干物重显著低于有机氮培养和对照 ,表明植株受NH+ 4 毒害。培养 15d后 ,多数有机氮培养的植株根或叶GOT或GPT活性显著高于对照 ,但根、叶间有较大差别 ;而无机氮培养的植株根GOT及根、叶GPT活性是对照的 2倍或以上。高浓度无机氮 (N 5 0 0mg/L)处理 6h后稻株根、叶GPT活性分别是对照的 2 5和4倍 ,而高浓度甘氨酸 ,谷氨酸和赖氨酸态氮 (N 5 0 0mg /L)处理 6h后 ,根、叶GPT活性分别是对照的 5 7、9 4、1 9倍及 1 8、2 3、1 4倍。