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紫花苜蓿种子游离氨基酸含量的研究
被引：4
作者：
肖海峻
孟利前
机构：
[1] 北京农业职业技术学院
来源：
关键词：
紫花苜蓿;
游离氨基酸;
含量;
D O I：
暂无
中图分类号：
S54 [饲料作物、牧草];
学科分类号：
090503 ;
0909 ;
摘要：
用氨基酸成分自动分析仪测定紫花苜蓿种子中游离氨基酸的含量。研究结果表明,紫花苜蓿种子中均含有17种游离氨基酸;同一品种的17种氨基酸含量不同,谷氨酸含量最高,胱氨酸含量最低;不同品种间氨基酸总量及17种游离氨基酸含量存在较大差异。
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