未来我国粮油加工科技发展的任务与目标

阐述了我国未来粮油加工科技发展的任务与目标,主要是针对原粮、油料等基本原料进行工业化处理的过程。它包括:稻谷碾米、小麦制粉、玉米加工、杂粮加工、油料加工、淀粉加工、食品加工以及副产品的综合利用。