[目的]探索百合耐旱性评价的有效方法,为百合抗旱品种筛选提供参考。[方法]通过人工模拟干旱胁迫环境,研究宜兴百合在土壤不同含水量的条件下,叶片和鳞茎脯氨酸含量、丙二醛含量、还原性糖含量等生理指标的变化。土壤含水量、丙二醛含量、游离脯氨酸含量和还原性糖含量分别采用烘干法、硫代巴比妥酸法、磺基水杨酸法和菲林试剂比色法测定。[结果]将宜兴百合在该试验中的干旱胁迫强度分为轻度胁迫(A-C,长势基本不受影响)、中度胁迫(C-D,长势稍差,复水后基本恢复生长)、重度胁迫(D-E,地上部分长势受到严重影响,复水后能复活,但长势差)、致死性胁迫(E-G,地上部分叶片发黄、卷曲、枯死,复水后地上部分也不能存活,鳞茎进入休眠状态)等几个阶段。①叶片丙二醛含量在轻度胁迫(A-C)时上升,在接近轻度胁迫后期,丙二醛含量上升速度加快,并达到最高水平;中度胁迫期间(C-D)下降到较低水平;重度胁迫(D-E)期间,丙二醛含量重新上升;致死性胁迫(E-G)前期(E-F)下降,后期(F-G)维持较低水平。鳞茎丙二醛含量在整个干旱胁迫期间,随干旱胁迫强度的增加而增加,增加过程平缓。②叶片脯氨酸含量在轻度胁迫期间(A-C)上升,至轻度胁迫后期达最高水平;中度胁迫(C-D)、重度胁迫期间(D-E),脯氨酸含量持续下降,至重度胁迫后期达最低水平;致死性胁迫期间(E-G),脯氨酸含量虽有较小变化,但基本维持较低水平。鳞茎脯氨酸水平在干旱胁迫期间呈上升趋势,但上升幅度不大。具体过程是,在轻度胁迫后期(C)上升速度加快,并达最高水平;中度胁迫(C-D)及重度胁迫期间(D-E),有轻微下降,致死性胁迫期间(E-G)又有轻微上升;从轻度胁迫后期直到致死性胁迫期间,基本维持较高水平。③叶片和鳞茎在不同强度干旱胁迫下还原性糖的响应规律相似对不同强度的干旱胁迫的变化值较小。轻度胁迫含量下降,中度胁迫期间有轻微上升;重度胁迫期间下降,致死性胁迫含量变化不大,整体趋势是随胁迫强度的增加呈现下降。宜兴百合的叶片对干旱胁迫的响应性比鳞茎好,脯氨酸含量、丙二醛含量对干旱胁迫的响应性比还原性糖含量好。[结论]与鳞茎相比,宜兴百合的叶片为较好的用于耐旱性评价分析的材料,能较好地反映百合对干旱胁迫的生理响应;耐旱性鉴定指标中,丙二醛和脯氨酸是较好的鉴定指标,对干旱胁迫强度的响应性好。
