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不同生态因子对谷子蛋白质脂肪含量影响的研究
被引：17
作者：
刘为红，卢布，周乃健
机构：
[1] 山西农业大学农学系
来源：
关键词：
谷子；蛋白质；脂肪；生态因子;
D O I：
10.13842/j.cnki.issn1671-8151.1995.03.009
中图分类号：
S181 [农业生态学];
学科分类号：
071012 ;
0713 ;
摘要：
研究结果表明，在亩施肥０—８０公斤范围内，蛋白质、脂肪合量与氮、磷、钾肥施用量呈正相关，即随着氮磷钾肥施用量的增加而增加，在整个生育期蛋白质，脂肪含量与积温、降雨量、日照时数呈负相关；一定剂量的化学因子；ＥＤＴＡ、锗、β－环糊精拌谷种能提高谷子蛋白质脂肪含量．通过分析还提出了改善谷子品质的途径．
引用
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页码：244 / 247+327
页数：5
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