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套袋对苹果梨果实的品质及耐贮性的影响
被引：8
作者：
王连君
王淑杰
王家民
机构：
[1] 吉林农业大学园艺系!吉林长春
来源：
关键词：
苹果梨;
套袋;
品质;
耐贮性;
D O I：
10.16423/j.cnki.1003-8701.1999.06.014
中图分类号：
S661.209.3 [];
学科分类号：
摘要：
对苹果梨果实套袋和银膜覆盖等技术的研究结果表明,果实套袋后外观品质得到明显的改善,果面洁净,果点稀小,色泽均匀美观;可溶性固形物、总糖含量无明显差异,总酸含量略有提高,糖酸比降低;水分含量提高,硬度增加,耐贮性增强。
引用
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