2003-2014年无锡市食物中毒流行病学分析

被引：14

作者：

秦向阳 ^{[1
]}

刘萍 ^{[2
]}

诸芸 ^{[2
]}

高敏国 ^{[2
]}

周伟杰 ^{[2
]}

机构：

[1] 无锡市卫生和计划生育委员会

[2] 无锡市疾病预防控制中心

来源：

实用预防医学 | 2017年 / 24卷 / 01期

关键词：

食物中毒; 流行病学特征; 防控措施;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.3 [饮食中毒与饮食性疾病的预防];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

目的掌握无锡市食物中毒发生规律及流行特点,为制定预防和控制食物中毒的有效措施提供依据。方法采样描述性流行病学方法对无锡市2003-2014年食物中毒资料进行分析。结果 2003-2014年共发生食物中毒316起,发病4 559人;以第三季度发生最多,占61.71%;发生场所以餐饮单位和集体食堂居多,占37.97%和30.38%;以细菌性食物中毒居首位,占85.13%,其中副溶血性弧菌致病因素占50.56%。生熟交叉污染是发生中毒的主要原因。结论2003-2014年食物中毒是无锡市重要的公共卫生问题,细菌性食物中毒是主要类型,发生具有明显的季节性,应针对性的采取预防控制措施。

引用

页码：33 / 35

页数：3

共 10 条

[1] 长沙市食源性疾病主动监测系统监测结果分析 [J].