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低温生物医学技术[M] 华泽钊;任禾盛著; 科学出版社 1994,
超声波对水的过冷度影响的实验研究
被引：55
作者：
王葳
张绍志
陈光明
尤鹏青
机构：
[1] 浙江大学制冷与低温研究所
[2] 浙江大学制冷与低温研究所 杭州
来源：
关键词：
制冷与低温工程;
过冷;
实验;
超声波;
水;
D O I：
暂无
中图分类号：
TB559 [超声的应用];
学科分类号：
100229 [超声医学];
摘要：
对水的过冷度的研究在冰蓄冷和低温生物等许多领域都有重要意义。通过引起压力场的波动 ,超声波能够对水的过冷结冰过程产生影响。经对 80 0kHz超声波作用下 ,水的过冷度进行实验研究 ,发现超声波能够大幅度降低水的过冷度。超声的这种作用与空化现象有关。
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