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HACCP体系在食品加工企业中的应用
被引：1
作者：
梁成珠
朱咏梅
机构：
[1] 青岛出入境检验检疫局!
来源：
关键词：
食品加工企业;
程序;
关键控制点;
HACCP;
预防性措施;
纠偏措施;
食品安全性;
记录保存系统;
界限值;
预防措施;
纠正措施;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS205 [食品加工与保藏];
学科分类号：
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