鸡粪的营养成分分析

被引：13

作者：

钱永清，许大新，孙智锋，唐永兰

机构：

[1] 上海市农业科学院畜牧兽医研究所

来源：

上海农业学报 | 1994年 / S1期

关键词：

鸡粪；营养成分；分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

S816.69 [排泄物饲料];

学科分类号：

082203 ;

摘要：

鸡粪作饲料的根据，是利用其含有较高的蛋白质营养成分。本文分析了用不同处理方法处理的上海地区的６～７个鸡粪饲料中的粗蛋白（以干物质计，下同）在１１．４％～３７．８％；１７种氨基酸的总量在６．１６％～１２．９６％，磷在０．９２％～４．２１％；钙在６．８６％～１６．５２％；铜、锌、锰、钠、钾等微量元素含量很高。以上这些营养成分的含量可以和常规饲料中的玉米、麦类、碎米等匹敌。但鸡粪中的矿物质过高，因此以鸡粪作饲料时，在配比上应取长补短。

引用

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