女贞子、五味子与寡糖配伍对肉鸡抗氧化功能和血液生化指标的影响

被引：26

作者：

李群道

单安山

马得莹

杜娟

机构：

[1] 东北农业大学动物营养研究所

来源：

动物营养学报 | 2005年 / 01期

关键词：

女贞子; 五味子; 寡糖; 肉鸡; 抗氧化功能;

D O I：

暂无

中图分类号：

S831.5 [饲料与营养]; S816.7 [饲料添加剂];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

试验研究了中草药女贞子、五味子以及女贞子、五味子与甘露寡糖(MOS)配伍对肉鸡抗氧化功能和血液生化指标的影响。通过测定肉鸡血清、心脏、肝脏和肾脏组织中过氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽还原酶(GR)活性与丙二醛(MDA)含量以及血清生化指标,研究上述添加剂对肉鸡抗氧化机能与血清生化指标的影响。结果显示,中草药添加剂能够增强肉鸡抗氧化功能。

引用

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共 5 条

[1] 黄芪多糖提高鸡抗氧化作用对免疫功能的影响 [J].