青钱柳叶中黄酮化合物结构及含量研究

被引：33

作者：

谢明勇

王远兴

易醒

王小如

机构：

[1] 南昌大学食品科学教育部重点实验室,南昌大学食品科学教育部重点实验室,南昌大学食品科学教育部重点实验室,厦门大学现代分析科学教育部重点实验室南昌,南昌,南昌,厦门

来源：

分析化学 | 2004年 / 08期

关键词：

青钱柳; 山柰酚; 槲皮素; 异槲皮苷; 高效液相色谱法;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.7 [色谱分析]; O657.3 [光化学分析法（光谱分析法）];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

研究青钱柳 (Cyclocaryapaliurus (Batal.)Iljinsk .)叶中的黄酮化合物结构及含量分布。采用溶剂萃取及多种色谱技术分离纯化 ,根据理化性质和光谱分析方法鉴定其结构 ,确定从青钱柳中分离得到山柰酚、槲皮素和异槲皮苷 3个黄酮单体化合物 ,并用反相高效液相色谱法对其含量进行了测定 ,测得各自在甲醇和水提取物中的含量 :山柰酚 0 .0 387% ,0 .0 337% ;槲皮素 0 .0 6 1 5 % ,0 .0 6 0 3% ;异槲皮苷 0 .5 4 3% ,0 .4 6 4 %。

引用

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