添加真菌培养物对人工瘤胃pH和挥发性脂肪酸产量及比例的影响

被引:4
作者
杨亮宇
刘勇
李清
毛华明
邓卫东
廖德芳
刘星敏
黎春霞
机构
[1] 云南农业大学动物科技学院
关键词
真菌; 人工瘤胃; 挥发性脂肪酸;
D O I
10.13881/j.cnki.hljxmsy.2002.07.007
中图分类号
S816.79 [其他];
学科分类号
摘要
用瘤胃持续模拟技术研究玉米和稻草在瘤胃内发酵产生总挥发性脂肪酸 (TVFA)量、VFA能。结果表明 :添加A、B、C、D、E和F 6种真菌培养物发酵的玉米和稻草 0~ 72h的TVFA每 10 0mL中分别为 5 .0 7,4 .31,8.77,4 .30 ,9 75 ,3.32mmol和 4 .0 9,2 .36 ,8.6 8,7.6 6 ,9.95和 2 .94mmol,发现以E菌处理的产酸量和VFA能最高
引用
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共 1 条
[1]  
现代反刍动物营养研究方法和技术.[M].卢德勋等编著;.农业出版社.1991,