城市农产品不同零售渠道价格水平差异及其成因分析

近十几年来我国农产品超市经营迅速发展,目前城市农产品零售渠道进入了现代超市与传统集贸市场竞争共存的新阶段。由于我国城市居民整体收入水平偏低,价格因素仍是决定不同零售渠道能否获得最终竞争优势的关键。文章在分析现阶段城市农产品两种主流零售渠道价格水平差异的基础上,进一步探讨了超市与集贸市场农产品价格水平差异的成因。