乡村旅游特色餐饮开发研究

被引：11

作者：

孙志强

机构：

[1] 昆明大学旅游系

来源：

经济问题探索 | 2008年 / 08期

关键词：

乡村旅游; 特色餐饮; 开发;

D O I：

暂无

中图分类号：

F590 [旅游经济理论与方法]; F719 [服务业];

学科分类号：

120203 ; 020205 ; 1202 ; 120202 ; 0202 ;

摘要：

本文从乡村旅游的基本含义出发,对乡村旅游特色餐饮进行界定,分析了乡村旅游特色餐饮的作用和开发现状,提出乡村旅游餐饮的开发原则、方式、内容等进行探讨。

引用

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页码：137 / 140+156 +156

页数：5

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