金银花中绿原酸的分离与测定新方法

被引：9

作者：

蔡霄英

刘永乐

机构：

[1] 长沙电力学院食品生物工程系

[2] 长沙电力学院食品生物工程系长沙·

[3] 长沙·

来源：

食品科技 | 2003年 / 05期

关键词：

金银花; 绿原酸; 分解;

D O I：

10.13684/j.cnki.spkj.2003.05.038

中图分类号：

O657.3 [光化学分析法（光谱分析法）];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

对湖南益阳县黄蜂山所采金银花进行了提取、分离及组分鉴定,解决了绿原酸易分解的问题,得到纯度较高的绿原酸。

引用

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页码：104 / 106

页数：3

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