茶皂素——一种值得注意的天然化工原料

被引：8

作者：

文政安

机构：

[1] 湖南省安化县乡镇企业委员会

来源：

关键词：

茶皂素; 乳化剂; 化工原料; 资源; 农药助剂; 茶籽饼粕; 压榨法;

D O I：

10.16606/j.cnki.issn0253-4320.1989.06.014

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

<正> 一、茶皂素的结构、性质和资源茶皂素是皂素中的一类,是从山茶科植物种籽中提取出来的一种糖甙化合物。它的基本结构包括配基(C30H50O6)、糖体及有机酸,其化学结构式见图1。茶皂素属五环三萜类。

引用

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