壳聚糖开发与应用研究进展

被引:6
作者
孙勇
李素兰
机构
[1] 江苏省盐城市电化厂!江苏盐城
关键词
壳聚糖; 甲壳素; 生产方法; 应用; 进展;
D O I
暂无
中图分类号
TQ28 [天然有机化合物的生产];
学科分类号
0817 ;
摘要
概述了壳聚糖的国内外生产形势、市场、生产方法和用途。壳聚糖是一种具有开发前景的精细化学产品。
引用
收藏
页码:34 / 36
页数:3
相关论文
共 4 条
[1]   壳聚糖制膜研究 [J].
翟秀静,刘晓霞,李艺,张昌才,翟玉春 .
化学世界, 1995, (06) :302-305
[2]   甲壳素膜对果蔬保鲜效果研究 [J].
乐培思 ;
徐茂军 .
食品科学, 1991, (12) :57-59
[3]   食品涂膜保藏 [J].
何建山 .
食品科学, 1989, (12) :17-23
[4]  
精细化工生产流程图解[M]. 化学工业出版社 , 王大全主编, 1999