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槟榔植株不同器官营养组分含量测定
被引：1
作者：
何和明
胡亮
机构：
[1] 海南师范学院生物系
[2] 海南省通什农校
来源：
关键词：
槟榔；营养组分；测定;
D O I：
10.15886/j.cnki.hdxbzkb.1998.04.012
中图分类号：
Q946 [植物生物化学];
学科分类号：
071001 ;
摘要：
对槟榔植株不同器官的营养组分含量测定，结果表明，槟榔植株不同器官的营养组分和种类齐全，其所含的１８种氨基酸的组分总量变化趋势是，生殖器官（１８４．３５μｇ／（ｍｇ·ＤＷ），占总量的５４．９８％）＞营养器官（１５０．９７μｇ／（ｍｇ·ＤＷ），占总量的４５．０２％），它们在量上的差异显著，为８１．８９％，其幼果＞花梗＞根系＞花朵；而１１种矿质元素的总含量则以花朵＞幼果＞叶片，元素之间的量值差异程度以Ｍｇ＞Ｐ＞Ｋ＞Ｍｎ＞Ｆｅ＞Ａｌ＞Ｚｎ＞Ｂ＞Ｃｕ＞Ｍｏ＞Ｎｉ；由于槟榔的生境不同，营养物质中的三大营养素含量水平为：屯昌乌坡（５８．１０％）＞陵水提蒙（５７．７９％）＞乐东黄流（５５．２９％），量值差异为０．３１％～２．８１％，维生素类与胡萝卜素的含量变化不大．
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