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功能性低聚糖在饲料工业中的应用
被引：8
作者：
杨洋
王卫国
机构：
[1] 郑州工程学院
[2] 郑州工程学院 河南郑州
[3] 河南郑州
来源：
关键词：
功能性低聚糖;
大豆低聚糖;
低聚果糖;
低聚麦芽糖;
D O I：
暂无
中图分类号：
S816 [饲料];
学科分类号：
090502 [动物营养与饲料科学];
摘要：
本文就目前应用较广的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚麦芽糖和低聚甘露糖等功能性低聚糖的作用机理以及在饲料中应用的研究进展等方面进行了综述。
引用
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