蛹虫草胞外多糖的提取和纯化

被引:46
作者
于溢
安家彦
马军香
王世龙
机构
[1] 大连轻工业学院食品科学与生物工程系!辽宁大连,大连轻工业学院食品科学与生物工程系!辽宁大连,大连轻工业学院食品科学与生物工程系!辽宁大连,大连轻工业学院食品科学与生物工程系!辽宁大连
关键词
蛹虫草; 胞外多糖; 提取; 纯化;
D O I
暂无
中图分类号
O629 [天然化合物];
学科分类号
070303 [有机化学];
摘要
对蛹虫草液体深层发酵液的胞外多糖提取进行研究 ,确定了提取的工艺条件 ,并对所提取的粗多糖进行分子筛分 ,对主要多糖组分的糖成分进行测定。其结果为 :蛹虫草液体深层发酵液的胞外粗多糖的提取率为 10 .0g/L ;其粗多糖主要由 4种蛹虫草多糖组成 ;而第 4个组分占总粗多糖的 32 .14% ,由葡萄糖构成。
引用
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白求恩医科大学学报, 1992, (05) :423-425