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美国苹果贮藏保鲜技术及科研概况
被引：2
作者：
祁寿椿
宋壮兴
机构：
[1] 山西省果树科学研究所
[2] 中国农科院果树研究所
来源：
关键词：
D O I：
10.16626/j.cnki.issn1000-8047.1984.02.030
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 根据中美科技交流工作第四次会议纪要确定,中国果品蔬菜贮藏保鲜技术考察组一行四人,应美国政府邀请,于1983年9月12日至10月11日对美国果品蔬菜贮藏保鲜技术进行访问考察。现就有关苹果贮藏保鲜部分作简要介绍。美国的主要水果品种有苹果、柑桔、葡萄、梨和桃、李、樱桃、草莓等。苹果的主要产地在华盛顿州,其次是密执安州。柑桔的主要产地在佛罗里
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