哈尔滨市孕妇营养调查附视频

被引:19
作者
侯佩杰
吕永昌
机构
[1] 哈尔滨市南岗区产院
[2] 黑龙江省卫生防疫站 哈尔滨
[3] 哈尔滨
关键词
孕妇营养; 抗坏血酸; 肉类; 供给量; 维生素C; 营养素; 孕妇贫血; 膳食; 维生素B2; 核黄素; 血液检查; 血红蛋白测定; 伙食调查; 膳食调查; 叶红素; 类胡萝卜素; 胡萝卜素; 黑龙江省; 哈尔滨市;
D O I
10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.1984.02.009
中图分类号
学科分类号
摘要
本文于1982年3月至10月对哈尔滨市各区来院检查的孕妇进行了营养和贫血调查。 调查结果表明,孕妇的膳食组成是合理的,热能和主要营养素能满足需要。但是,钙、维生素A、胡萝卜素、核黄素和抗坏血酸是不足的,只能满足孕妇需要量的30~60%。铁虽然数量充足,但因来源于谷类和植物,缺少肉类和抗坏血酸,孕妇贫血的发生率较高,妊娠末期为26,0%,春季贫血为36.3%、夏季贫血为18.3%。 根据存在的问题,我们提出了孕妇食品和营养素供给量的建议,以保证广大孕妇的健康和胎儿的优生。
引用
收藏
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