中美核桃业之差距与对策

被引:31
作者
梅立新
郭春会
刘林强
机构
[1] 西北农林科技大学园艺学院
关键词
中国; 美国; 核桃业;
D O I
10.13207/j.cnki.jnwafu.2002.04.021
中图分类号
F326.1 [种植业]; F371.2 [];
学科分类号
摘要
现阶段我国核桃与美国核桃在产量、质量、出口量等方面均存在较大差距。其根本原因在于我国核桃良种率低 ,经营规模小而分散 ,管理粗放 ,加工处理技术落后 ,生产、加工、销售严重脱节。因此 ,应充分发挥自然资源优势 ,重点建立高标准的优质核桃生产基地 ,进行老园改造 ,开发我国的名、特、优品牌 ;积极引进消化国外先进技术和经营管理经验 ,加大投资力度 ,加强科学研究 ,改善生产设施 ,提高经营者素质 ;扶持培育龙头企业 ,参与市场竞争 ,实施产业化开发 ;发挥区位优势 ,开拓国内外市场
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