未找到相关数据
甜菜碱的作用机理及其在畜牧上的应用前景
被引：7
作者：
李奎
洪作鹏
机构：
[1] 浙江维丰生物科技有限公司
来源：
关键词：
甜菜碱;
日增重;
蛋氨酸;
瘦肉率;
甲基供体;
三甲基烷基铵;
产肉性能;
应用前景;
胴体品质;
作用机理;
畜牧;
D O I：
暂无
中图分类号：
S816.7 [饲料添加剂];
学科分类号：
090502 ;
摘要：
甜菜碱(betaine)又称三甲基甘氨酸,系一种季胺型生物碱。本文对甜菜碱的理化特性、种类、作用机理以及应用效果等方面做了一综述,甜菜碱作为一种新型的饲料添加剂具有广阔的应用前景。
引用
收藏
页码：29 / 31
页数：3
相关论文