中华猕猴桃汁抗小鼠红细胞脂质过氧化作用附视频

被引：6

作者：

唐筑灵

张小蕾

机构：

[1] 贵州省老年医学研究所

[2] 贵州省老年医学研究所贵阳

[3] 贵阳

来源：

贵阳医学院学报 | 1995年 / 04期

关键词：

中华猕猴桃; 溶血; 过氧化脂质类;

D O I：

10.19367/j.cnki.1000-2707.1995.04.016

中图分类号：

R151 [营养学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

观察中华猕猴桃（Actinidia Chinese Plench ACP）,原汁对 H2O2。所致溶血和膜脂质过氧化产物丙二醛（MDA）产生水平的影响。同时用维生素 C（VC）作阳性实验对照。结果发现:抗 H2O2的溶血作用 ACP 原汁较 VC 强,ACP 还有抑制 H2O2所致膜脂质过氧化产物 MDA 产生水平的作用。文中对ACP 抗氧化作用的机制进行了讨论。

引用

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