21世纪中国粮食安全和对水的需求与对策

目前中国粮食安全水平高于日本、俄罗斯、印度和世界平均水平，到２１世纪可能下降。中国人多、地少、水缺，进口部分粮食是必然的，就是粮食自给率降到９０％，也主要是自己养活自己。２０３０年中国人口可能达到１５．３～１６．３亿人，粮食需求６．４５～７．２０亿ｔ，灌溉面积要发展到０．６３亿ｈｍ２，一般用水量要增加２０００亿ｍ３以上。在中国农业用水危机的现实下，如何保护粮食安全，根据资源和技术潜力以及国内外的典型经验，有能力克服和采取的对策是：①全面节水重点是农业节水，提高农业用水效率和利用效率；②全面节水增援工业和生活用水，减轻农业用水压力；③充分利用降水发展节水、增产高效的旱地农业；④加强管理和科技投入，出新成果、大成果，在农业用水危机中保护粮食安全。