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金针菇、草菇、香菇和红灵芝液体培养探讨
被引：6
作者：
周素荣
机构：
[1] 湖南省生物研究所长沙
来源：
关键词：
金针菇;
草菇;
液体培养;
灵芝;
补气药;
绿豆芽;
香菇菌丝;
深层培养;
菌丝生长量;
红砂糖;
D O I：
10.13629/j.cnki.53-1054.1993.03.018
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 我室对几种常用食用菌液体发酵进行了初步试验,效果较好。下面我们将试验情况简单介绍如下。材料和方法（一）供试菌种:金针菇麓一号、草菇157号,香菇20号,红灵芝505号。以上菌种均由湖南师大菌种场提供。（二）培养基:1.斜面培养基:加富 PDA 培养基;2.原种培养基:麦粒种培养基;3.摇瓶培养基;（1）玉米粉3％,豆芽浆2％,葡萄糖1％,酵母膏0.5％,KH2PO40.1％,MgSO40.1％;（2）玉米粉3％,豆芽浆2％,葡萄糖1％,酵母膏0.5％、甘蔗5％,KH2PO40.1％、MgSO4
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