氮磷钾肥料用量对水稻产量与品质的影响

被引:22
作者
王成瑷 [1 ]
张文香 [1 ]
赵磊 [1 ]
赵秀哲 [1 ]
侯文平 [1 ]
高良文 [1 ]
王伯伦 [2 ]
机构
[1] 吉林省通化市农业科学院
[2] 沈阳农业大学
关键词
水稻; 产量; 稻米品质; 氮、磷、钾肥料;
D O I
10.16423/j.cnki.1003-8701.2010.01.012
中图分类号
S511.062 [];
学科分类号
摘要
通过田间塑料薄膜隔离的试验方式,研究了氮、磷、钾肥料用量对水稻产量与品质的影响。结果表明,各种肥料处理产量较高的用量为:氮肥240 kg/hm2(经济施肥量为160 kg/hm2);磷肥(P2O5)150 kg/hm2;钾肥(K2O)120 kg/hm2。氮肥用量增加,可以显著提高产量、糙米率、长/宽比、胶稠度和蛋白质含量,降低垩白率、垩白度。磷肥用量增加,垩白率、垩白度明显降低,但是也会导致整精米率下降。钾肥用量增加虽然能使青米率下降,但是也会导致直链淀粉增加,从提高品质的角度看,各有利弊。氮肥是提高产量,改善品质的主要营养元素,提高产量和改善品质二者可以兼顾。
引用
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