供水吸力对温室盆栽黄瓜产量与品质的影响

被引:8
作者
李邵 [1 ,2 ]
薛绪掌 [1 ]
郭文善 [2 ]
张伟娟 [1 ]
张敏 [1 ]
陈菲 [1 ]
机构
[1] 国家农业智能装备工程技术研究中心
[2] 扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室
关键词
黄瓜; 负水头控水; 产量; 品质; 水分利用效率;
D O I
10.16420/j.issn.0513-353x.2010.08.009
中图分类号
S642.2 [黄瓜]; S626 [蔬菜设施园艺];
学科分类号
090202 ;
摘要
采用负水头供水控水盆栽装置,通过设定不同的供水吸力(1、3、5、7、9、11和13kPa)稳定控制温室盆栽黄瓜的土壤水分值,研究其对黄瓜产量与品质的影响。结果表明:黄瓜单株产量、水分利用效率与商品率都随着供水吸力的增加先增加后减少,单株产量和商品率分别在3~9kPa和3~5kPa处理内达到最高;但3~13kPa处理内水分利用效率无显著差异。不同处理的果实含水量和比质量无显著差异,除1kPa处理的果实长、单果质量和果皮总色素含量显著较低外,其它各处理差异不显著。3~5kPa处理的果实单宁含量显著高于7~13kPa处理,但可溶性固形物、维生素C含量显著低于7~13kPa处理,3~7kPa处理范围的果实硝酸盐含量显著低于9~13kPa处理。综合分析,3~7kPa供水吸力范围内的黄瓜单株产量与整体品质较高,对应的土壤体积含水量范围为55%~81%。
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