丝毛乌骨鸡和北京油鸡超氧化物歧化酶活性比较研究

采用 NBT比色法检测了丝毛乌骨鸡和北京油鸡间不同性别、不同组织的超氧化物歧化酶 (SOD)活性。结果表明，两品种各组织 SOD活性的高低顺序是肾 >肝 >脾、胰 >肌肉；雄性个体各组织 SOD活性略高于雌性个体各相应组织；在雄性个体比较中，北京油鸡各组织 SOD活性高于丝毛乌骨鸡各相应组织；而在雌性个体比较中，北京油鸡各组织 SOD活性略低于丝毛乌骨鸡各相应组织。