红枣芦丁提取工艺的研究

被引：32

作者：

张宝善

陈锦屏

吴丽花

机构：

[1] 陕西师范大学食品工程系

[2] 陕西师范大学食品工程系陕西西安

[3] 陕西西安

来源：

关键词：

红枣; 芦丁; 提取工艺;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ463 [有机化合物药物的生产];

学科分类号：

100705 [微生物与生化药学];

摘要：

研究了从红枣中提取芦丁的工艺条件.实验结果表明,用热水提取芦丁,加水量为原料重量的17倍,提取温度为70℃,时间60min;用乙醇提取芦丁,75%的乙醇溶液的用量为原料重量的16倍,提取温度75℃,时间120min.

引用

页码：89 / 93

页数：5

共 4 条

[1]

中国药典2000年版一部检测芦丁含量方法的改进[J] 唐红军中国医院药学杂志 2002, 01

[2]

贾冬英 ;

耿磊 ;

姚开 .

[3]

杨德全 ;

叶建阳 ;

刘鸿云 ;

邓岷泉 ;

张燕丽 .

[4]

pH值对芦丁提取工艺影响及槲皮素制备工艺的研究[J] 唐爱莲，刘宁，程难秋桂林医学院学报 1994, 03