紫苏挥发油化学成分分析

被引：17

作者：

秦晓霜

康笑枫

林春华

郭碧瑜

机构：

[1] 广州市农业科学研究所

来源：

广东农业科学 | 2006年 / 06期

关键词：

紫苏; 挥发油; 化学成分;

D O I：

10.16768/j.issn.1004-874x.2006.06.016

中图分类号：

S567.219 [];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

试验采用水蒸汽蒸馏法提取紫苏挥发油,用GC-MS联用仪分析挥发油的总离子图,经数据系统处理并采用总离子图峰面积归一法测定其组分的相对含量,然后用NIST107和NIST21质谱谱库检索及人工谱图解析,以可信度>85%的标准确认各色谱峰的成分,鉴定出紫苏挥发油的主要化学成分为紫苏醛(92.13%)、柠檬烯(2.86%)、1,6,10十二碳三烯,7,11二甲基-3-亚甲基(2.24%)、1,6-辛二醇-3-醇,3,7-二甲基(0.79%)等10种化合物。

引用

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