蔬菜种子干燥中种皮的效应与优化传热传质机理

被引：8

作者：

杨俊红

褚治德

顾惠军

诸凯

江菊元

郭健

机构：

[1] 天津大学热能工程系!天津

[2] 不详

[3] 天津理工学院!天津

来源：

工程热物理学报 | 1997年 / 06期

关键词：

种子干燥; 种皮结构; 优化传热传质;

D O I：

暂无

中图分类号：

TK12 [热力工程理论];

学科分类号：

080701 ;

摘要：

This paper has studied the seed coat effect during the process of unsteady drying for vegetable seed, using biological optical microscope to make an exploratory research on the variation of the seed coat structure, combining the seed coat biological function to probe into the mechanism of optimizing heat and mass transfer for seed drying.

引用

页码：721 / 724

页数：4

共 4 条

[1] 谷物的红外辐射振动流化优化传热传质机理研究 [J].

杨俊红，李迅，褚治德，焦士龙，李春英，江菊元 .

工程热物理学报, 1996, (04) :452-456

[2] 非稳态干燥动力学优化实验 [J].

褚治德 ;

白峰 ;

刘嘉智 ;

孟宪玲 .

天津大学学报, 1993, (03) :106-111

[3]

种子生理[M]. 科学出版社 , 傅家瑞编著, 1985

[4]

Heat and mass transfer enforcement of vibrating fluidized bed[J] . Zhide Chu,Junhong Yang,Xuhui Li,Yang Song.Journal of Thermal Science . 1992 (4)

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