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饲料中真蛋白的测定
被引：39
作者：
胡艳丽
王克然
机构：
[1] 漯河市畜产品质量安全监测检验中心
来源：
关键词：
真蛋白;
相对偏差;
沉淀物;
烧杯;
锥形瓶;
冷凝管;
营养价值;
蛋白含量;
营养质量;
纯蛋白质;
真蛋白质;
D O I：
暂无
中图分类号：
S816 [饲料];
学科分类号：
090502 ;
摘要：
<正>饲料是畜牧生产中的重要生产资料,饲料中蛋白质含量是判定饲料营养价值的一项重要指标,饲料中粗蛋白质包括真蛋白质和非蛋白质两部分含氮物质,后者主要包括游离氨基酸、硝酸盐、氨等,故不能反映出饲料蛋白质对动物的真正营养价值。目前,部分养殖场户存在一个认识误
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