红豆杉细胞培养中抗褐变剂的筛选

被引：29

作者：

黄浩

鲁明波

梅兴国

机构：

[1] 华中理工大学生命科学与技术学院

来源：

关键词：

红豆杉；组织培养；抗氧化褐变；多酚氧化酶;

D O I：

10.13245/j.hust.1999.04.037

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

研究了８种药剂对红豆杉愈伤组织的抗褐变影响，结果证实：活性炭（１０００ｇ／Ｌ）、水解乳蛋白（６００ｍｇ／Ｌ）、植酸（１００ｍｇ／Ｌ）等３种药剂的抗褐变效果最好，且对多酚氧化酶的抑制效果也最好．

引用

页码：108 / 110

页数：3

共 4 条

[1] 云南红豆杉细胞的悬浮培养 [J].

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[2] 红豆杉组织培养中褐变问题的研究 [J].

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