角质层的生化特性及其结构和功能

被引：4

作者：

李雄彪

机构：

[1] 北京大学生物系北京

来源：

关键词：

角质层; 植物; 体被; 生物合成; 生化反应; 单体; 生化特性; 功能;

D O I：

10.13592/j.cnki.ppj.1992.01.002

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

角质层含角质和蜡。前者主要是由含16和18个碳原子的两类单体组成的多聚体,生物合成均需要引物,生物合成后的角质单体经酶催化形成多聚体。后者多为长碳链的烃、醛、醇、酸或酯类化合物。角质层的主要功能是控制植物与环境的水分交换、调节植物体温、防止机械损伤和抵御病菌侵染。

引用

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