我国果树业生产现状和待研究的问题

被引：27

作者：

束怀瑞

机构：

[1] 山东农业大学山东泰安

来源：

中国工程科学 | 2003年 / 02期

关键词：

果树资源; 品种组合; 果树根系; 果品加工; 果树优质工程技术体系;

D O I：

暂无

中图分类号：

F326.13 [园艺作物];

学科分类号：

摘要：

介绍了我国果树资源及果树产业、科研当前水平 ;阐述了有关果业发展拟研究的五个问题 :(1)果树传统品种组群与现代化生产及专业化 ;(2 )果树发展与生态环境建设 ;(3)重视果树根系研究 ;(4)果品加工发展要加速研究与中试 ,加工产业发展要注意科学进程和大、中、小企业结合 ;(5 )建立果品优质生产工程的技术体系。具体包括 :品种组合与专业化 ,“世界品种” ,名特优品种的不断选育 ,无公害基地的环境保护 ,根系研究对持续发展和提高产量品质的潜力 ,营养基因型根系 ,生根基因 ,建立质量工程技术体系 ,果品加工业的逐步进程等

引用

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