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由“地沟油”事件看食品安全问题
被引：4
作者：
邹子楠
机构：
[1] 河海大学
来源：
关键词：
地沟油;
食品安全;
D O I：
暂无
中图分类号：
F203 [生产行业管理];
D631.2 [犯罪侦察、刑事侦察工作];
学科分类号：
030604 ;
030606 ;
030609 ;
0838 ;
摘要：
本文由"地沟油"事件入手,结合自身对食品安全问题的思考。着重分析了食品安全问题频频出现的原因,以及解决办法。
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页码：191 / 192
页数：2
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