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- [1] Listeria species in some aquatic environments in Alexandria: Egypt. EI-Shenawy M A. Int. J. Environ. Health Res . 1996
单核细胞增生李斯特氏菌在食品中的污染
被引：14
作者：
张顺合
机构：
[1] 中国进出口商品检验技术研究所!北京
来源：
关键词：
单增李氏菌;
检出率;
污染率;
奶酪;
阳性率;
乳制品;
单核细胞增生;
预制食品;
即食食品;
李斯特氏菌;
D O I：
暂无
中图分类号：
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号：
摘要：
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页数：3
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