目前开展食品安全风险监测工作存在的问题及应对对策——以福建食品质检中心为例

被引：20

作者：

孟鹏 ^{[1
,2
]}

机构：

[1] 福建省产品质量检验研究院

[2] 福建农林大学食品科学学院

来源：

质量技术监督研究 | 2010年 / 06期

关键词：

质检中心; 食品安全; 风险监测; 对策;

D O I：

10.15902/j.cnki.zljsjdyj.2010.06.013

中图分类号：

F203 [生产行业管理];

学科分类号：

摘要：

本文介绍了国内外食品安全风险监测现状,结合国家级质检中心现状,分析了国家级质检中心开展食品安全风险监测工作中存在的问题,并提出了应对对策。

引用

页码：2 / 7

页数：6

共 7 条

[1] 流通环节食品安全风险监测工作初探 [J].

吴孝槐 .

工商行政管理, 2009, (23) :36-38

[2] 浅谈构建我国食品安全风险监测与预警体系的认识 [J].

刘晓毅 ;

石维妮 ;

刘小力 ;

蒋可心 .

食品工程, 2009, (02) :3-5+22

[3] 食品安全风险监测和风险评估 [J].

韦宁凯 .

铜陵职业技术学院学报, 2009, 8 (02) :32-36

[4] 日本食品安全体系介绍 [J].

李立 ;

罗祎 ;

娄喜山 ;

付建 .

检验检疫学刊, 2009, 19 (03) :54-55

[5] 美国食品安全规制风险分析的启示 [J].

滕月 .

北方经贸, 2009, (01) :134-135

[6] 食品中化学污染物的风险评估及应用 [J].

王李伟 ;

刘弘 .

上海预防医学杂志, 2008, (01) :26-28

[7]

中国农产品质量安全风险分析与预警对策[J]. 杨艳涛.世界农业. 2009 (04)

← 1 →