枸杞多糖粗品与纯品抗疲劳作用的比较附视频

被引:43
作者
罗琼
阎俊
李瑾玮
张声华
机构
[1] 湖北医科大学卫生学教研室!武汉
[2] 华中农业大学食品科学系
关键词
纯品枸杞多糖; 粗品枸杞多糖; 分离纯化; 抗疲劳;
D O I
10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.1999.03.012
中图分类号
R282.710.7 [];
学科分类号
摘要
目的: 比较枸杞多糖粗品与纯品的抗疲劳作用。方法: 采用萃取、离子交换层析及凝胶层析从枸杞中获得枸杞多糖;将粗品枸杞多糖 L B P10 m g/(kg·d) 与纯品不同剂量 L B P X5 mg/(kg·d) 、10 m g/(kg·d) 、20 m g/(kg·d) 、50 m g/(kg·d) 、100 m g/(kg·d) 给予小鼠,比较它们抗疲劳作用的效果。结果: 枸杞多糖粗品能显著地增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量;提高运动前及游泳后90 min 、150 min 乳酸脱氢酶( L D H) 总活力;降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增量,加快运动后血尿素的清除速率;纯品低剂量组5 ~20 m g/(kg·d) 抗疲劳效果优于粗品,以 L B P X10 m g/(kg·d) 剂量组效果最佳;纯品高剂量组效果与粗品无显著差异。结论: 枸杞多糖为枸杞抗疲劳作用的有效成分,并有其最适剂量。
引用
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