植酸的开发利用现状及其发展前景的研究

被引:9
作者
章和平
机构
[1] 安徽省粮油科学研究所
关键词
植酸; 应用领域; 米糠; 糠麸类饲料; 开发利用现状;
D O I
暂无
中图分类号
学科分类号
摘要
本文就植酸含量与分布,结构与性能,植酸生产主要工艺及设备,产品质量标准,主要应用领域,产品销售市场现状及其存在问题等方面进行综合性探讨。同时,对于未来植酸产品的发展进行了一些切合实际的分析和预测,目的是使植酸生产厂家及其有关方面对目前和今后植酸产品的生产、销售等诸方面有更系统的认识和了解。
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页码:354 / 358
页数:5
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