不同的处理方法对稻草营养价值的影响

分别用尿素、秸秆发酵活干菌、复合酶处理稻草 ,并检测处理前后营养成份、降解率、感官评定、适口性等指标变化。结果表明 ,处理后各处理组的 CP(粗蛋白质 )含量分别比对照组提高 1 0 .3% ,1 5 .6%及 1 1 .8% ;CF(粗纤维 )含量分别下降 4.0 % ,1 1 .2 %及 2 1 .8% ,其中活干菌发酵对 CP稻草含量提高较大 ,饲用复合酶处理使 CF含量下降幅度较大。同时 ,对各处理组DM(干物质 )、NDF(中性洗涤纤维 )、ADF(酸性洗涤纤维 )的瘤胃降解率测定发现 ,各处理组DM,NDF及 ADF降解率均有一定提高 ,其中以活干菌发酵处理效果最好 ,其 DM、NDF及ADF降解率分别达 40 .90 %、 33.83%及 34.2 4 %。在感官评定、适口性方面 ,除氨化处理有刺激性气味外 ,其它两处理组具有较浓的酸香味且家畜喜欢采食。