乌鲁木齐市牛奶质量状况及影响因素分析

被引：4

作者：

陆东林

范荣

王叶玲

机构：

[1] 乌鲁木齐市奶牛协会

来源：

关键词：

平均乳脂率; 酸度; 稠度; 牛奶质量; 日产奶量; 日产乳量; 奶牛场; 种公牛; 黑白花奶牛; 黑白花牛; 乳牛; 新疆褐牛; 乳脂肪; 泌乳月; 影响因素分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

<正> 牛奶质量是奶牛生产性能的主要表现,也是牛奶营养的重要标志。现将近几年我们对乌鲁木齐市牛奶质量状况及影响因素的调查分析作简要报道。奶牛场与奶样的采集 1.奶牛场和奶样奶牛场有呼图壁种牛场、乌鲁木齐种畜场、五一农场、104团场、西山农牧场等10个场(队)。

引用

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