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山羊奶的营养价值与特点
被引：52
作者：
曹斌云
罗军
姚军虎
渊锡藩
机构：
[1] 西北农林科技大学奶羊与羊奶研究所
来源：
关键词：
山羊奶;
牛奶;
叶酸;
糖类;
维生素;
牛乳;
鲜乳;
蝶酰谷氨酸;
维生素B;
碳水化合物;
营养价值;
乳制品;
乳糖;
D O I：
暂无
中图分类号：
S827 [山羊];
学科分类号：
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页数：2
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