目的:建立蔬菜及其制品中15种有机氯农药和8种拟除虫菊酯类农药的残留气相色谱分析方法。方法:样品用(1+1)的丙酮+正己烷提取,加入2%的硫酸钠溶液用正己烷进行液液分配,提取液用硅镁吸附剂层析柱净化,采用DB-1701毛细管柱分离。结果:GC-uECD同时检测,在两个水平添加时的回收率(n=6)分别为79.8%118.7%和85.6%118.8%,相对标准偏差分别为2.1%9.2%和1.8%8.6%,该方法的检出限为有机氯农药0.001 mg/kg,联苯菊酯、甲氰菊酯和三氟氯氰菊酯为0.002 mg/kg,其余5种拟除虫菊酯类农药0.005 mg/kg。结论:本方法步骤简单,净化效果好,并具有良好的灵敏度、回收率和重现性。