欧美一些国家对猪肉产品质量的监控

被引:9
作者
张书存
项玉燕
徐厚则
机构
[1] 河北省玉田县畜牧水产局
[2] 浙江省金华市畜牧兽医站
[3] 河北省玉田县畜牧水产局 玉田
[4] 金华
[5] 玉田
关键词
沙门氏菌; 丹麦; 酶标法; 养猪业; 荷兰; 肉品; 消费者; 北欧; 猪场; 猪肉产品;
D O I
暂无
中图分类号
S851.347.1 [];
学科分类号
090602 ;
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共 1 条
[1]   丹麦猪场:控制沙门氏菌开辟有利市场 [J].
高慧云 .
河北畜牧兽医, 2001, (01) :39-40