丹贝异黄酮提取物食用安全性及抑制肿瘤作用的研究

被引：1

作者：

高霞

江汉湖

翟成凯

孙桂菊

陆琮明

张晓强

蒋兆坤

吴良清

机构：

[1] 南京农业大学食品科技学院!江苏南京

[2] 东南大学公共卫生学院!江苏南京

来源：

铁道劳动安全卫生与环保 | 2001年 / 01期

关键词：

丹贝; 异黄酮; 毒理学; 抗肿瘤; 免疫;

D O I：

10.16374/j.cnki.issn2095-1671.2001.01.012

中图分类号：

R730.2 [肿瘤病理学、病因学];

学科分类号：

摘要：

运用食品安全性毒理学评价程序及保健食品功能学评价程序和检验方法 ,对丹贝异黄酮提取物 (TIE)的食用安全性及抑制肿瘤作用进行了研究。结果表明 :丹贝异黄酮提取物无毒、无致突变作用 ,在食用上是安全的 ;丹贝异黄酮提取物高剂量对S 180肿瘤小鼠有明显的抑瘤作用 ,抑瘤率为30 9% ,它还可以增强荷瘤小鼠的胸腺指数和巨噬细胞的吞噬功能

引用

页码：33 / 37

页数：5