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矮牵牛花瓣发育过程中花色素苷、还原糖及蛋白质含量的变化
被引：28
作者：
孟祥春
张玉进
王小菁
机构：
[1] 华南师范大学生物学系!广东省植物发育生物工程重点实验室
[2] 广东广州
[3] 河南职业技术师范学院!河南新乡
来源：
基金：
广东省自然科学基金;
关键词：
矮牵牛花瓣;
花色素苷;
还原糖;
蛋白质;
D O I：
暂无
中图分类号：
Q945 [植物生理学];
学科分类号：
0903 ;
摘要：
将矮牵牛花冠的发育分为 5个时期 .研究各时期花瓣中花色素苷、还原糖及蛋白质含量的变化 ,结果表明 :花刚开放时 ,花色素苷、还原糖含量最高 ;花瓣发育过程中花色素苷的生成与还原糖含量的变化趋势一致 .所选 3种花色中 ,紫色花瓣的花色素苷含量最高
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